Alat dan Bahan:
1. panci
2. kompor
3. pengaduk
4. wadah untuk yoghurt
5. perasa
6. susu ultramilk cair (full cream) 1000 ml
7. yoghurt(apa saja) 100 ml
Cara Kerja:
1. masukan susu kedalam panci, panaskan menggunakan kompor hingga mendidih
2. setelah susu mendidih, matikan kompor, tunggu sampai susu kembali dingin
3. masukan yoghurt kedalam susu, aduk rata
4. masukan ke wadah yang kedap udara, biarkan selama 2-3 hari
5. setelah dibiarkan selama 2-3 hari, akan ada air di atas yoghurt, buang air tersebut
6. tambahkan perasa sesuai selera
7. yoghurt yang sudah jadi harus disimpan di kulkas
No comments:
Post a Comment